Terreno agricolo, fertilizzanti (concimi, ammendanti, correttivi), foglie, prodotti non trasformati, frutta e verdura.

Caratteristiche chimico-fisiche di base, analisi microbiologiche per la ricerca di patogeni e non. Caratterizzazione chimico-fisica e microbiologica delle acque potabili e per uso irriguo. Analisi terreni e suoli agrari con caratterizzazione chimica e chimico-fisica.

Blab dispone di un avanzatissimo centro per la ricerca dei residui di fitofarmaci e relativi metaboliti. Un progetto di ricerca condotto con importanti partner di ricerca pubblici e privati, finanziato dalla Regione Puglia con fondi della Comunità Europea, ha consentito di mettere a punto un metodo innovativo, rapido e con elevata garanzia del dato analitico, utilizzando un unico sistema di estrazione degli agrofarmarmaci da matrici vegetali (circa 600 molecole) e successiva identificazione e quantificazione in HPLC-QQQ e GC-QQQ . Inoltre, il laboratorio è dotato di tecnologia ICP-MS con cella di collisione grazie alla quale è possibile effettuare analisi multi-elemento di metalli in tracce su prodotti ortofrutticoli, acque e terreni.